Água Branca, no Alto Sertão de Alagoas, se prepara para receber a 5ª edição do Festival de Gastronomia Quilombola. O evento será realizado nos dias 14, 15 e 16 de agosto, a partir das 15h, no Centro Histórico do município.
A programação integra as atividades do FIAB e promete reunir moradores e visitantes em uma celebração que valoriza a gastronomia, a cultura e as histórias que fazem parte da identidade de Água Branca.
O festival destacará a riqueza e a diversidade das sete comunidades quilombolas reconhecidas no município: Serra das Viúvas, Queimadas, Cal, Lagoa das Pedras, Moreira de Baixo, Barro Preto e Ouricuri.
Além da culinária tradicional, o evento contará com uma programação que reúne música, arte e manifestações culturais, proporcionando ao público uma oportunidade de conhecer e valorizar as tradições mantidas pelas comunidades quilombolas ao longo das gerações.
A iniciativa também contribui para fortalecer o empreendedorismo e a economia local, dando visibilidade aos produtores e empreendedores envolvidos na preparação e na comercialização dos pratos que representam a identidade cultural do município.
O Festival de Gastronomia Quilombola conta com o apoio do Sebrae Alagoas – Agência Sertão, parceiro institucional que atua no fortalecimento do empreendedorismo, do desenvolvimento econômico e do turismo em Água Branca.
Com três dias de programação, o festival promete transformar o Centro Histórico em um espaço de encontro entre sabores, histórias e tradições, celebrando a cultura quilombola e as raízes que fazem parte da identidade água-branquense.
